花店经营推荐
花店开在什么位置好？
是很多店主非常关心的问题，
之所以这么重视是因为，
花店开在什么位置对后续的生意有很大影响，
我们来看看日本花店如何选址的，
从中我们可以汲取哪些经验呢?
背景
日本自花店诞生起已经经历了多年的历史,在多年的时间里花店已经开遍了日本全国各个地方。从整体上来看,花店在日本主要城市内拓展。从微观层面上看每家花店公司会根据各个地区的特性来选择开店的地点。比如在商务区开店的话关键是看上班人群是否较多,在郊外开店的话主要是看人流量和车流量是否较多。
开店倾向
日本各家花店公司在开店的时候不会在毫无计划的前提下选定开店地点,一般都是遵循开店战略来进行布点。开花店战略不仅每家公司会有所不同,即使在同一家公司内也会有不同的战略。
1) 在车站、居民区及商务区等人聚集的区域开店;
2) 出于配送成本考虑以配送中心为主体的开店;
3) 考虑了加盟店和竞争者(同行业、超市、百货店等)存在的开店;
4) 布局全国还是为了提升区域内品牌知名度的区域集中开店。
适合开花店的地方
1) 干线(动线)在日本去花店消费主要有开车和徒步两种方式,开车和徒步的比例一般在 3:7。先不考虑干线沿街的可任意停车的店铺,客人徒步可方便进店的地方很适合开花店。
此时,
↓
沿[自家→店铺→目的地]
或者[目的地→店铺→目的地]
这样人移动的干线旁开店是ZUI合适的。
2) 商圏人口花店健全经营的情况下每个店一般需要有 2,000 到 3,000 人左右的商圈人口。另外一方面客户一般选择离自家或者公司 500m 以内,在市中心的话 300m 以内的店铺去消费。也就是说要持续健康经营花店的话,以店铺为中心半径 300m 到 500m 以内中需要有 2,000 到 3,000 的居住或者上班人口。
3)道路状況：人和汽车均可缓速通过的地点较为适合。上下坡 :开车的情况下比起中途更适合在坡顶上,比起下坡更适合上坡途中开店; 街角 :通行量较多的沿街处。比起过路口前更适合过路口后;车站 :徒步往车站方向走时的时候,比起快到车站时的右侧,离车站较远处的右侧开店更适合;通行量 : 开车的情况下通行量太多时因为不容易停车所以反而不利。
4) 设施附近：与车站,学校,公司,酒店宾馆,公用设施,观光地等设施接近的地点一般适合开店。但是设施前的道路如果不是使用者途径的路径时就不大适合了。
5) 客户群：从年龄层来看从小学生到高龄者涵盖了绝大部分群体。但从收入级别来看的话主要以中高收入群体为主,因此在中高收入群体较多的居民区及商务区开花店是比较合适的。
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