对于花店来说,商品摆放是一门很大的学问。每个花店的摆放不同,生意也大不相同。常常会发现有些花店摆放得当,商品会销售得特别好。那究竟花店中商品的摆放有什么讲究呢?
1.按逆时针方向摆花
研究表明,在我国,大多数的顾客在逛商店时都是沿逆时针方向行走的,即从右向左看。因此在摆花时,可以将畅销或是花店想要推销的花摆在逆时针方向的入口处,这就能让顾客第一时间看到。
另外,如果有收银台,收银台可以效仿超市便利店放点小巧的盆花,争取让顾客在结账的过程中再挑上一两款,这里极力推荐的就是多肉了。尤其是一些还不太知道多肉的,说不定看一眼就钟情了哦。
2.提高花的能见度
所谓提高花的能见度就是让你店里的每一种花都得到ZUI高的出镜率,让客人在短时间里看到更多的花。这就完全决定于花的摆放技巧了。花的摆放首先要注意的是,在高度方面,商品的高度要与顾客进店后无意识的环视高度相适应。
营业场所面积不大的中小花店应把陈列商品货架作马蹄形排列。营业面积大、经营商品多的大型花店,应首先把花店划分为若干个矩形区,各区再把货架作为马蹄形排列。
另外,花的摆布应尽量利用花店和空间与壁面,不宜占用太多的地面面积,使花店的通道得到充分的保留。不要让你的花店给人一种凌乱不堪,邋遢的感觉。
3.突出每一种花的实用价值和优点
在摆花时,要设法充分展示不同花卉的个性特点。例如,带香味的盆花要摆在有ZUI能刺激顾客嗅觉的位置。
花艺形式新颖的花摆放在顾客的视觉ZUI易感受的位置,即摆放在入口处或是顾客眼睛高度稍微下一点的位置。
价格昂贵、高档的花店商品,如高档花瓶、新奇花材等,摆布在特殊的货柜内,并使用适宜的灯光作背景加以衬托。
吊挂型的盆花与常规型的盆花也很有必要区别一下哦,该吊起来的就吊起来,美感很不一般哦。
水培型的盆花与土培的盆花也可以同时展示给顾客欣赏,像郁金香,风信子这种水培土培皆可的盆花如果你能同时摆在一起展示,往往能让顾客二选一哦,例如有人看了土培的风信子会顿时迷上水培的。
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